Possuem antioxidantes como os carotenoides, vitamina C e flavonoides; vitaminas do complexo B, ácido fólico e ácido pantotênico; e os minerais potássio, cobre e magnésio, além de fibras. Juntos, estes nutrientes promovem a saúde do sistema cardiovascular e também fornecem proteção contra o câncer de cólon.
Os produtos de hortifruti, inteiros ou cortados, podem sofrer alguma alteração em seu grau de maturação, peso e/ou em seu tamanho de acordo com a sua sazonalidade. A Quitandaria garante a entrega do peso mínimo informado na descrição de seus produtos. Portanto, o peso que exceder ao pedido do cliente será uma cortesia da Quitandaria.
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