O repolho contém sinigrina, um glicosinolato que foi encontrado em estudos para ajudar na prevenção do câncer de próstata, câncer de cólon e câncer de bexiga. Para obter os benefícios preventivos do câncer, comê-lo cru ou cozinhá-lo apenas levemente. O repolho também é rico em antioxidantes que ajudam o corpo a lutar contra todas as formas de câncer.
Os produtos de hortifruti, inteiros ou cortados, podem sofrer alguma alteração em seu grau de maturação, peso e/ou em seu tamanho de acordo com a sua sazonalidade. A Quitandaria garante a entrega do peso mínimo informado na descrição de seus produtos. Portanto, o peso que exceder ao pedido do cliente será uma cortesia da Quitandaria.
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